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活的大闸蟹怎么保存?活的大闸蟹的保存方法是怎样的?

2022-11-03 15:02:46    来源:环球周刊网


(资料图)

哈喽小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到活的大闸蟹怎么保存方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于活的大闸蟹怎么保存的相关内容。

活的大闸蟹怎么保存

活的大闸蟹的保存方法是:

吃蟹的季节,活螃蟹怎么保存是很多人关心的问题,可以放塑料桶或盆保存:尽量选高点且内壁光滑的桶或盆,然后加水至螃蟹身高的一半即可。可以放冰箱保存:活螃蟹存放不能太干、不能用水泡,可以将其放在冰箱放果蔬的地方保存。

中华绒螯蟹(拉丁学名:Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)又称河蟹、毛蟹、大闸蟹,属于节肢动物门软甲纲弓蟹科,是一种经济蟹。中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食。每年秋季,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3-5月间孵化,幼体经过多次变态,发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。其肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及丰富微量元素,深受人们喜爱,具有很高的食用价值、药用价值和经济价值。

关键词: 活的大闸蟹怎么保存

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